A este género pertenecen un gran número de plantas hortícolas que aquí no vamos a describir, como son: coles, coliflores, coles de bruselas, etc.
Sin embargo, en la especie Oleracea existe una variedad que se usa exclusivamente en jardinería y no en horticultura.
Son plantas anuales que, preferentemente se usan para decorar los parterres, jardineras o jardines en la época en que éstos están más faltos de colorido, como es el otoño y el invierno. Son plantas muy vistosas por el colorido de sus hojas, que varía entre el blanco marfil, el rosado, el verdoso y el morado.
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Características
- ☘️ Cuidados. Fácil.
- ↕️ Altura. 40 cm.
- 🌸 Flor. Insignificante.
- ☀️ Luz.Pleno/Sol Semi sombra
- ↔️ Expansión. 30 cm.
- 💧Humedad. Normal.
- 💲Precio. Económico.
Cuidados
Por ser una planta anual, su estancia en el jardín es muy temporal, puesto que únicamente estará en su sitio a lo sumo 6 meses, con lo cual, no tiene tiempo de saber si el emplazamiento es correcto o no, salvo que, verdaderamente sea una zona muy mala; situaciones de pleno sol, riegos moderados por ser en general época fría, lluviosa y de poco calor ambiental; en cuanto al suelo, se amolda a cual quiera.
Propagación
Por ser una planta anual o de temporada, se multiplica mediante la semilla. Esta operación se efectúa en primavera, en terrina, y cuando las plantas puedan manipularse sin riesgo de estropearlas, se trasplantan a una maceta, en donde permanecerán hasta su plantación definitiva en el lugar apropiado.
Tipos
Brassica oleracea acephala crispa. Posee un tallo grueso y robusto que puede llegar a crecer hasta 150 cm de altura. Tiene hojas recortadas, laciniadas, rizadas, verdes, rojas o matizadas de blanco, rosa o rojo, según las variedades. Existen formas enanas y otras de gran desarrollo. Son muy vistosas por su colorido.
B.o.a.fimbriata. Es originaria de Japón. Posee las hojas tiernas, en una bella roseta, con menos hojas cuando son jóvenes, para aumentar su número con el tiempo. Las hojas son rizadas u onduladas, tanto en el centro como en los bordes. Los bordes de las hojas son verdes, y el centro de la roseta rosa-carmín; los nervios de las hojas son púrpura.
